Ratatouille
2
81 kcal/p
Moeite
Bestanddele
| 1/2 eenhede | Eiervrug |
| 1/2 eenhede | Zucchini |
| 1/2 eenhede | Tamatie |
| 1/2 eenhede | Soetrissie |
| 1/2 eenhede | Rooi peper |
| 1/2 tande | Knoffel |
| 2 jy eetlepels | Olyfolie |
| 1/4 teelepels | Sout |
| 1/2 jy eetlepels | Pietersielie |
| 1/2 jy eetlepels | Roosmaryn |
| 1/2 jy eetlepels | Tiemie |
Voorbereiding
1
Sny snye bestanddele in 'n dik min of meer soortgelyke
2
Vir die eiervrug: Sny en week in soutwater ongeveer 15-20 minute, sodat hulle verloor raak bitter dat hulle, en dan dreineer goed goed
3
Skil die knoffel en kap fyn en meng met olyfolie en kruie
4
Draai die oond en sit dit teen 180 om dit te laat gaan voorafverhitting
5
In 'n bak oond, spuit olyfolie op die bodem en op dieselfde hulle geplaas Interleaved lae van groente aan die kant
6
Strooi knoffel en kruiemengsel oor groente
7
Bak sowat 15 minute, totdat groente sag is. dien
Kwalifiseer hierdie resep