Rys met swart bone

Rys met swart bone

2
147 kcal/p
Moeite
2
2
Gunstelinge.
Om te beplan
Deel

Bestanddele

3/4 beker Rys
1/2 beker Swart bone
1/2 eenhede Ui
1/2 jy eetlepels Appelasyn
1/2 tande Knoffel
1/4 teelepels Cayenne
2 jy eetlepels Olie
1 jy eetlepels Koljander
1/2 teelepels Gedroogde oregano
1/4 teelepels Sout
1 knyp Peper
Voorbereiding
1
Laat die swart boontjies om die nag te week voor.
2
Kook wit boontjies in 'n pot met water op medium hitte vir 40-45 minute of tot sag. salpimentar
3
Om rys te berei: in 'n pot, voeg die helfte van die sonneblom olie en giet die rys. Soteer tot byna deurskynend. Dan voeg 1.5 koppie kookwater vir elke koppie rys, voeg sout na smaak, roer liggies, bedek en plaas dit oor lae hitte vir 20 minute met rooster. Aan die einde van tyd, draai hitte af en wag sowat 5 minute.
4
Soteer blokkies uie in die res van die olie. Voeg oregano, chili knoffel kleur. Geur na smaak.
5
Meng rys, wit bone, uie en asyn. Roer en laat kook bedek oor medium hitte vir 5 minute.
6
Bedien warm en garneer met koljander.
Kwalifiseer hierdie resep

Kommentaar

Het jy ons spyskaarte gesien?

Verwante Resepte