"thermomix" ui sop
1
149 kcal/p
Moeite
Bestanddele
| 80 gram | Gruyere kaas |
| 500 gram | Ui |
| 30 gram | Olyfolie |
| 20 gram | Botter |
| 5 gram | Sout |
| 1/4 teelepels | Peper |
| 10 gram | Meel (geen poeier) |
| 200 gram | Witwyn tetra |
Voorbereiding
1
Sit kaas in die glas sny in stukke en rasper 6s / vel 7. Verwyder die kaas en plaas in 'n bak. Reserve.
2
Sit in die beker in kwarte uie, olie, botter, sout, peper. Kap 10 sek / vel 4 en soteer 10 min / 120 ° C / vel 1 / sonde beker.
3
Met Espa? Tula, afvee die onderkant om die uie het gekarameliseerde.
4
'N? Ada meel, wit wyn, 800g water en meng 10 sek / omgekeerde rotasie / vel 3 en skedule 20 min / 100 ° / sy beurt aan die linkerkant / vel 1.
5
Voorverhit rooster oond tot 210 ° C.
6
Seisoen die sop met sout en peper indien nodig.
7
Gooi die sop in individuele putte, en sprinkel die kaas Gruye? Re voorbehou.
8
Sit die putte onder die rooster totdat die kaas gesmelt en ligbruin. Om te bedien
Kwalifiseer hierdie resep