Turkse Pizza "thermomix"

Massa: Sit in vaartuig 250 g van water, sonneblomolie, die Azu motor, gis en skedule 30 sek / 37 C / vel 2.

meel, 5 g sout, karwy en program 2 min / knie funksie by te voeg.

Verwyder die deeg uit die beker, vorm 'n bal en? Jela in 'n bak staan, bedek met kleefplastiek, vir 30 minute of tot dubbel die volume. Maak intussen die vulsel.

Vulling: Sit in die glas vleis, Pimento N poeier, komyn, koljander sade, peper, sout en Chop 10sec / vel progressiewe 5- 10. Verwyder en reserwe in 'n bak.

Sonder die groei van die glas, sit die uie sny in kwarte, knoffel, soetrissie in stukke gesny, olyfolie en Chop 3 sek / vel 5.

Met die hulp van die Espa Tula, af na die onderkant van die vaartuig en sofri 3 min / 120 of C / vel 1 (TM31: 3 min / Varoma / vel lepel) ?.

Roer die vleis saam met die speserye by en soteer voorbehou 3min / 120 ° C / vel 1. (TM31: 3 min / Varoma / lepel vel).

Voeg die tamatiepasta, tamatie geskil en ontpit en gesny sofri 5 min / 120 ° C / vel 1 (TM31: 5 min / Varoma / vel 1) ?. Sonder om die beker te Verdamping fasiliteer? N. Verwyder 'n bak en hou eenkant.

Voorverhit die oond tot 250o C.

Verdeel die deeg in 6 dele en vorm van balle; op die toonbank afgestof met meel, uit te brei elk van die balle, gevorm of? Valo met 'n dikte van 5 mm.

Ek Colo? Chelae 2 of? 3 bakplate met bakpapier uitgevoer is of Silpat. Sit in elk van die massas 2 eetlepels van die gereserveerde vulsel en met die agterkant van lepel verspreiding van die vulling goed.

Vou die deeg van die rand op jou? effens trek dit sien? hoekpunte van die O? Valo 'n teken van die vorm.

Bak elke blikkie, vir 10 minute by 250 ° C ongeveer.

Alin of: Met die glas skoon en droog, kap die pietersielie 5sec / vel 7.

Sprinkel die oppervlak van die Turkse pizzas gekapte pietersielie, ui wiggies en sap slyk? N.