Ek arvejado van hoender heup vergesel deur skyfies

Ek arvejado van hoender heup vergesel deur skyfies

2
815 kcal/p
Moeite
2
2
Gunstelinge.
Om te beplan
Deel

Bestanddele

2 eenhede Hoender (dyspier)
1/4 teelepels Sout
1 knyp Peper
2 jy eetlepels Olie
1/2 eenhede Ui
2 eenhede Wortel
1/4 eenhede Soetrissie
1/4 eenhede Rooi peper
1/2 eenhede Tamatie
1 beker Groen ertjies
1 klein Witwyn tetra
3 eenhede Aartappel
Voorbereiding
1
Berei die bestanddele: Sny aartappels in blokkies, sny ui pen; Skil en sny wortels in skywe; sny rissies in repe; tamatie skil en kap in klein blokkies; Was hoenderdye.
2
Ongezouten hoenderstukke met sout en peper. In 'n pan, verhit die olie op medium hitte, voeg hoender en uitgedroog 8 min per kant.
3
Voeg uie, wortels, soetrissies en tamaties by en kook vir 10 minute, of tot groente sag is.
4
Inkorporeer ertjies, 0,5 koppie warm water vir elke 4 dye en wyn. Verlaag hitte en kook vir 'n paar minute totdat die ertjies gaar.
5
In 'n pan, verhit die olie tot hoë hitte. Na 2 minute, wanneer dit behoorlik warm, voeg die aartappels versigtig. Wag bruin, verwyder uit die olie deur 'n sif skepper en geplaas in 'n bedekte bak absorberende papier. Voeg sout as jy wil, sal ek na smaak.
Kwalifiseer hierdie resep

Kommentaar
Wees die eerste om kommentaar te lewer op hierdie resep!

Het jy ons spyskaarte gesien?

Verwante Resepte