Gnocchi met varklende met sampioensous

Gnocchi met varklende met sampioensous

2
809 kcal/p
Moeite
2
2
Gunstelinge.
Om te beplan
Deel

Bestanddele

350 gram Varkvleis (lende)
2 jy eetlepels Botter
1/2 eenhede Rooi ui
1 tande Knoffel
200 gram Sampioene
1/2 jy eetlepels Meel (geen poeier)
1/4 beker Witwyn tetra
1/2 beker Sous (hoender)
1.5 jy eetlepels Room
1 klein Pietersielie
1/4 teelepels Sout
1 knyp Peper
250 gram Ñoqui
Voorbereiding
1
Alina varkvleis met sout en peper aan beide kante. Verhit 'n groot pan met die helfte van die botter. Kook die vark medaljes 2 tot 3 minute, totdat jy sien dat hulle goudbruin aan albei kante. Na hierdie, reservalos toegedraai in foelie om koel te hou
2
In dieselfde pan, voeg die res van die botter, dan in blokkies gesny uie. 1 min hulle weier om te kook totdat hulle begin om bruin. Voeg dan die gekapte knoffel by en kook vir 1 meer min. Roer tot goed óf meng. Voeg die gesnyde sampioene en roer weer aan hulle bymekaar te bring en met die ui, laat dan 3 minute ongeveer gaar. Strooi meel bo-op, wat al die sampioene, dan die wyn
3
Hy hoop dat hierdie heeltemal verdamp het. Voeg die hoender sous en voortgaan om te kook 3 tot 5 meer mins, roer af en toe
4
Verlaag hitte en voeg die room saam met pietersielie, dan re-voeg die vark medaljes, totdat jy voel ferm te raak, aan beide kante (ongeveer 2 tot 4 minute) totdat dit nie meer pienk binnekant
5
As jy meer wil weet sout en peper na smaak by te voeg
6
Berei gnocchi volgens instruksies op die pakkie en bedien met vleis en sous
7
Indien u verkies om tuisgemaakte sous te maak: gegooi word in 'n pot met olyfolie groente wat jy deeglik gewas en sny in klein stukkies, 1 of 2 hoenderdye, soteer sowat 5 minute, voeg dan 2/1 L van warm water en sal na verwagting kookpunt. Rek en gebruik.
Kwalifiseer hierdie resep

Kommentaar
Wees die eerste om kommentaar te lewer op hierdie resep!

Het jy ons spyskaarte gesien?

Verwante Resepte