Lensies met garnale

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

8 pasos

1

Was die lensies in 'n kolander onder die waterstraal, oordra na 'n pot en voeg 2,5 koppies water by vir elke koppie lensies
2

Los die sousbak op en meng. Kook 40 minute oor lae hitte met die bedekte pot
3

Kap die ui en spinasie en rooster die wortel. Reserveer
4

Verhit 'n pannetjie oor medium hitte met 'n straal olyfolie. Bruin die ui vir 'n paar minute, totdat dit sag is, voeg dan die wortel by. Neem die oregano, sout, peper en inkorporeer. Volg goue deur 'n paar minute, voeg die spinasie by en sodra dit versag om die vuur af te skakel
5

Neem alles in die pot met lensies, roer goed en kook aan. Wanneer die lensies sag is, skakel die vuur af en laat dit rus met die bedekte pot
6

Skoon met kombuispapier die pan en sit oor medium hitte. Sit 'n spat olyfolie. Sit die garnale. Salpimentar. Bruin die garnale 3 minute per kant. As hulle baie water vrylaat, gooi die sap in die pot met die lensies en gooi 'n ander spat olyfolie weer om gilding voort te sit
7

Bedien lensies, garnale en gekapte grasuie op
8

As jy verkies om tuisgemaakte sous te maak: Ek gooi 'n pot met olyfolie die groente wat jy goed gewas het en in klein stukkies gesny het, klein stukkies vleis (byvoorbeeld), Sofríde ongeveer 5 minute, voeg dan 1-2 by L van water warm en verwag dat sy moet kook. KOLAR EN GEBRUIK.