Gebakte salm met gebroke aartappels
12 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 jy eetlepels Olyfolie
- 1/4 teelepels Sout
- 1/2 eenhede Suurlemoen
- 1/2 jy eetlepels Pietersielie
- 1/2 teelepels Dille
- 1/2 tande Knoffel
- 1 knyp Peper
- 2 eenhede Vis (salm)
- 1/2 eenhede Foelie
- 2.5 eenhede Aartappel
- 25 gram Botter
- 1/2 jy eetlepels Scallion
Instrucciones
7 pasos
- 1Vir aartappels: Kook die aartappels in 'n pot met genoeg water totdat hulle met 'n mes gebars kan word, maar hulle is nie gereed nie. Druk
- 2In 'n pan, smelt botter en voeg aartappels by. Kruip hulle 'n bietjie met die omgekeerde van die houtlepel om hulle effens te breek en bruin in die botter om 'n knapperige laag te vorm. Draai hulle om en voeg die helfte van die klein gekapte knoffel by gekapte ui by. Meng en Brown 7 minute. Salpimentar en Reserve
- 3Terwyl die aartappels gekook word, meng die olie, sout, suurlemoengroef, pietersielie, dille, die ander helfte van die knoffel en peper. Roer om al die bestanddele te integreer. Bedek dan 'n bakplaat met aluminiumfoelie en sit die stukke salm
- 4Verhit die oond by 180ºC
- 5Bedek die boonste gedeelte van die salm met die mengsel heeltemal. Laat 'n paar minute marineer
- 6Bring die gebakte salm 10-12 minute of totdat dit heeltemal gaar is en met 'n vurk geknip kan word
- 7Dien vergesel van gebroke aartappels.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
514 | 38.3 | 32.3 | 25.9 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios