Groente slaai
2
201 kcal/p
Moeite
Bestanddele
| 1/2 eenhede | Komkommer |
| 1/4 eenhede | Rooi peper |
| 1/4 eenhede | Soetrissie |
| 1 eenhede | Tamatie |
| 1/4 beker | Wit boontjies |
| 1/4 beker | Swart bone |
| 1/4 beker | Kekerertjies |
| 1/2 beker | Bevrore mielies desg |
| 0.38 beker | Ui |
| 3 jy eetlepels | Koljander |
| 1 eenhede | Suurlemoen |
| 2 jy eetlepels | Olyfolie |
| 1/4 teelepels | Sout |
| 1 knyp | Peper |
Voorbereiding
1
Week die bone die vorige aand. Kook in koue water op medium hitte vir 1 uur of tot sag. reserwe
2
Berei die bestanddele: Sny komkommer, soetrissie, ui en tamatie in klein blokkies; skei koljanderblare van hul stamme en kap fyn; squeeze suurlemoen en reserwe sap.
3
Cook koring volgens die pakket instruksies uit en hou eenkant.
4
In 'n bak, sit suurlemoensap, olie, sout en peper, en klits tot emulsifiseer. Voeg die kekerertjies, mielies en gekapte groente, versnit goed en dien.
Kwalifiseer hierdie resep