Fyngedruk bone met 'n hoë agterblad
2
1665 kcal/p
Moeite
Bestanddele
| 500 gram | Bevrore bone |
| 1/2 jy eetlepels | Botter |
| 1/4 beker | Room |
| 450 gram | Beesvleis (top terug hoog) |
| 1/2 beker | Kandijsuiker |
| 1000 milliliter | Witwyn tetra |
| 1/2 jy eetlepels | Tiemie |
| 1/2 eenhede | Ui |
| 1/2 eenhede | Tamatie |
| 1/4 teelepels | Sout |
| 1 knyp | Peper |
Voorbereiding
1
Sny die ui en tamatie in wiggies.
2
In 'n pot kookwater, kook bone volgens die pakket instruksies. Dreineer die water uit die pot (skil indien nodig) en 'n Maso geliefdes bone 'n puree vorm, laat 'n paar stukkies en hele bone. Voeg room botter, sout en peper.
3
In 'n pan oor hoë hitte, olie en seël cap byvoeging terug hoë tot bruin alle kante.
4
In 'n kastrol oor lae hitte, voeg suiker by en verhit tot vorm lekkergoed. Terug slaag cap hoog in die pot, voeg witwyn, tiemie, ui en tamatie. 'N Hoë hitte vir 3 ure of totdat die vleis sag is en gate daarin verlof 'n helder vloeistof.
5
Kortste weg en sit dadelik voor saam met fyn bone.
Kwalifiseer hierdie resep