Salm met groenbone en blare
2
585 kcal/p
Moeite
Bestanddele
| 250 gram | Vis (salm) |
| 1 beker | Bevrore bone |
| 1 klein | Sojasous |
| 1 jy eetlepels | Mosterd |
| 1/2 jy eetlepels | Heuning |
| 1/4 beker | Suurroom |
| 1/2 eenhede | Ui |
| 1/2 jy eetlepels | Kandijsuiker |
| 1/4 beker | Amandelvlokkies |
| 1 beker | Blaarslaai |
| 1 beker | Spinasie |
| 1 jy eetlepels | Aceto balsamico |
| 2 jy eetlepels | Olyfolie |
| 1/4 teelepels | Sout |
| 1/2 eenhede | Foelie |
Voorbereiding
1
Maalvleis die ui pen. In 'n pan sonder olie, kook ui en voeg suiker by karameliseer. Wanneer deursigtige en suiker opgelos, verwyder van die hitte en hou eenkant. Kook boontjies en reserwe estilar
2
Berei aantrek: In 'n bak, meng suurroom, mosterd en heuning
3
Verhit oond tot 180 ° C
4
In 'n bak, plaas gekarameliseerde uie aan die onderkant en salm op dit. Sprinkel met sojasous en geurmiddels verf voorberei bo
5
Cover salm met boontjies en amandels, en dek die gereg met foelie
6
Bak vir 25 tot 30 minute, totdat die sentrum gaar salm
7
Intussen kap blaarslaai en spinasie by en geur met balsamiese asyn, olyfolie en sout na smaak, en sit voor saam met salm
Kwalifiseer hierdie resep