Linz burgers met 'n maklike slaai
2
240 kcal/p
Moeite
Bestanddele
| 2 eenhede | Eier |
| 125 gram | Bevrore sofrito |
| 250 gram | Lentil (geblikte) |
| 75 gram | Kersietamaties |
| 1/4 eenhede | Blaarslaai |
| 1/4 eenhede | Ui |
| 2 jy eetlepels | Olyfolie |
| 1/4 teelepels | Sout |
| 1 eenhede | Suurlemoen |
Voorbereiding
1
Berei bestanddele: die plasing van lensies in 'n vergiettes onder water jet, spoel en estilar.
2
Verhit 'n pan met 'n knippie van olie en kook die sous 5 min. Verwyder en wag vir dit om af te koel
3
Meng lensies met die helfte van die hele eiers en die ander helfte net ogies; en die sous, roer te neem
4
Bring die mengsel tot 'n geoliede pan vir 6 minute per kant. Dit sal 'n groot hamburger wees. In stukke gesny
5
Sit voor saam met slaai gesoute na smaak.
Kwalifiseer hierdie resep