"thermomix" aartappel koek

Berei hard gekookte eiers en sny in kwarte

Vir denne: Sit in in die glas ui in kwarte en geliefdes 5 sek / spoed 5. Voeg olie, lourierblaar, paprika by en kook 10 min / 120 ° C / spoed 1

Voeg by die glas vleis, 0,5 teelepel sout (met 'n spatel opskudding vleis om te verhoed dat klonte gegenereer op dit om te kook) en program 4 min / 120 ° C / rotasie omgekeerde / spoed 1 / sonde Beker

Verwyder van die glas denne en versprei in 'n bak, plaas die gekookte eiers, olywe en rosyne ontbeende. Boek

Kapokaartappels: Plaas die vlinder in die lemme. aartappels (geskil en sny in 2 cm blokkies), melk, sout en 0,5 teelepel skedule te voeg 40 min / 90 ° C / rotasie omgekeerde / spoed 1 (indien verkies water melk te vervang, skedule 30 min / 100 ° C / rotasie omgekeerde / spoed 1

Afwerking tyd, bevestig dat die aartappels gaar is (anders skeduleer 2 -3 minute), voeg botter sny in stukke, peper, neutmuskaat en skedule 30 sek / spoed 3

Voorverhit die oond tot 200 grade C.

Bevestiging van Potato Pie: Die bron voorbehou met denne, eiers, olywe, rosyne. Gooi die beslag gaar en sprinkel met griessuiker

Neem die bron na die oond en twis vir 15-20 minute (220 ° C)

Haal uit die oond en laat staan ​​'n paar minute voor die sny van die koek in vierkante gedeeltes. bedien warm