"thermomix" aartappel koek
2
595 kcal/p
Moeite
Bestanddele
| 400 gram | Ui |
| 30 gram | Olyfolie |
| 1 eenhede | Lourierblaar |
| 1 teelepels | Cayenne |
| 500 gram | Beesvleis (grond) |
| 1 teelepels | Sout |
| 3 eenhede | Eier |
| 12 eenhede | Swart olywe |
| 24 gram | Rosyne |
| 1200 gram | Aartappel |
| 400 gram | Afgeroomde melk |
| 50 gram | Botter |
| 1/4 teelepels | Peper |
| 1/4 teelepels | Neutmuskaat |
| 2 jy eetlepels | Kandijsuiker |
Voorbereiding
1
Berei hard gekookte eiers en sny in kwarte
2
Vir denne: Sit in in die glas ui in kwarte en geliefdes 5 sek / spoed 5. Voeg olie, lourierblaar, paprika by en kook 10 min / 120 ° C / spoed 1
3
Voeg by die glas vleis, 0,5 teelepel sout (met 'n spatel opskudding vleis om te verhoed dat klonte gegenereer op dit om te kook) en program 4 min / 120 ° C / rotasie omgekeerde / spoed 1 / sonde Beker
4
Verwyder van die glas denne en versprei in 'n bak, plaas die gekookte eiers, olywe en rosyne ontbeende. Boek
5
Kapokaartappels: Plaas die vlinder in die lemme. aartappels (geskil en sny in 2 cm blokkies), melk, sout en 0,5 teelepel skedule te voeg 40 min / 90 ° C / rotasie omgekeerde / spoed 1 (indien verkies water melk te vervang, skedule 30 min / 100 ° C / rotasie omgekeerde / spoed 1
6
Afwerking tyd, bevestig dat die aartappels gaar is (anders skeduleer 2 -3 minute), voeg botter sny in stukke, peper, neutmuskaat en skedule 30 sek / spoed 3
7
Voorverhit die oond tot 200 grade C.
8
Bevestiging van Potato Pie: Die bron voorbehou met denne, eiers, olywe, rosyne. Gooi die beslag gaar en sprinkel met griessuiker
9
Neem die bron na die oond en twis vir 15-20 minute (220 ° C)
10
Haal uit die oond en laat staan 'n paar minute voor die sny van die koek in vierkante gedeeltes. bedien warm
Kwalifiseer hierdie resep