"manjarate" "thermomix"
3
557 kcal/p
Moeite
Bestanddele
| 5 gram | Unflavored gelatien |
| 1 pype | Ingedampte melk |
| 500 gram | Dulce de leche |
| 200 gram | Room |
| 100 gram | Sjokolade dekking |
Voorbereiding
1
Sit gelatien in 'n goed en voeg 35 ml water meng om ongedaan gelatien kristalle. Boek
2
Plaas die vlinder in die lemme, voeg ingedampte melk (afgekoel tot 8 uur voor) en program 2 min / spoed 4 / sonder beker / met die mandjie. Verwyder die mandjie en stel geen tyd vel 3 bocal voeg die dulce de leche en dan die vloeistof room
3
Sit die goed met gelatien (wat sal wees as 'n soliede plak) in die mikrogolf vir ongeveer 20 sekondes op maksimum krag; Maak seker dat heeltemal gesmelt, anders sal die houer te vervang in die mikrogolf vir 10 sekondes
4
Voeg die opgeloste gelatien by die glas en stel 10 sek / spoed 3. Verwyder die vlinder en gooi soet lecheate in individuele putte en reserwe in yskas 2 uur
5
Was en droog die glas goed. (Moet die glas heeltemal droog anders sny die sjokolade in kontak met water). Sit die koppie sjokolade in stukke gesny nie meer as 3 cm en 6 sekondes Chop / ve 7 en program 2 min 30 sek / 50 ° C / spoed 1. Gooi die gesmelte sjokolade op elke goed en laat afkoel
Kwalifiseer hierdie resep