
Blueberry kaaskoek met blackberry "thermomix"
3
717 kcal/p
Moeite
Bestanddele
150 gram | Meel (poeier) |
60 gram | Botter |
3 eenhede | Eier |
120 gram | Kandijsuiker |
350 gram | Blackberry konfyt |
500 gram | Room |
150 gram | Bloubessies |
Voorbereiding
1
Verhit oond tot 180 ° C. Smeer 'n losboompan van 26 cm
2
Plaas in pot 120 g meel, botter, 1 eier, 40 g suiker en meng 15 sek / spoed 6. Verwyder die grootste deel van die glas ( 'n sagte massa), wrap in 'n film deursigtige en reserwe in die yskas vir 10 - 15 minuut
3
Rol deeg met hande direk op die basis van die voorbereide pan
4
Vulling: Smeer BlackBerry konfyt oor die deeg en reserwe
5
Sit in die glas roomkaas meng 40 sek / spoed 2 5. Voeg eiers, 80 g suiker, 30 g meel en meng 10 sek / spoed 6
6
Met behulp van 'n spatel, die bestanddele af na die onderkant van die beker en meng weer 20 sek / spoed 3. Volledige vermenging met 'n spatel en gooi dit in die vorm op die konfyt
7
Bak vir 40-45 minute (180 ° C). Haal uit die oond en laat afkoel (ong. 2 uur). Versier met bloubessies en konfyt. dien
Kwalifiseer hierdie resep