Kap Suey vleis en groente met rys

Berei jou bestanddele voor: Was, skil en kap courgette en wortel in dun kane; Was en kap paprika in Juliana; Was en kap uie op diagonale stukke; Sny vleis in stukkies.

In 'n bak, sit sojasous en gemmer, voeg die groente by en roer.

Om rys voor te berei: Voeg die helfte van die olie die helfte van die olie by en gooi die rys. Sail totdat dit amper deurskynend is. Voeg dan 1,5 koppie kookwater deur elke koppie rys, neem sout na smaak, roer saggies, bedek en sit dit vir 20 minute met lae hitte met broodrooster. Aan die einde van die tyd, skakel die vuur af en wag ongeveer 5 minute.

In 'n groot koekie of wok, warm die helfte van die res van die olie op. Voeg vleis by en kook oor en oor, vir 8 tot 10 minute. Verwyder van hitte en boek in 'n put.

Voeg in dieselfde koekie die res van die olie by en hou op lae hitte. Styling van groente deur die soja vloeistof met gemmer te bespreek en die pan te voeg om vir 5 tot 8 minute te kook, wat van tyd tot tyd verwyder word.

Voeg die vleis by, die vloeistof wat gereserveer is en meng alles. Sit vergesel van rys.