Frikkadelle met tuisgemaakte teriyaki sous met rys

Frikkadelle met tuisgemaakte teriyaki sous met rys

2
608 kcal/p
Moeite
2
2
Gunstelinge.
Om te beplan
Deel

Bestanddele

250 gram Beesvleis (grond)
1 eenhede Eier
1/8 eenhede Rooi ui
1 klein Seldery
1/2 jy eetlepels Heuning
1/2 teelepels Gemmer poeier
1/2 jy eetlepels Appelasyn
1/4 beker Sojasous
1/2 jy eetlepels Sesamolie
1/2 jy eetlepels Kandijsuiker
1 teelepels Mielieblom
1/2 tande Knoffel
1/2 beker Broodkrummels
1/4 teelepels Sout
1 knyp Peper
1/2 eenhede Foelie
1/2 eenhede Scallion
3/4 beker Rys
2 jy eetlepels Olie
Voorbereiding
1
Om rys te berei: in 'n pot, voeg sonneblom olie en giet die rys. Soteer tot byna deurskynend. Dan voeg 1.5 koppie kookwater vir elke koppie rys, voeg sout na smaak, roer liggies, bedek en plaas dit oor lae hitte vir 20 minute met rooster. Aan die einde van tyd, draai hitte af en wag sowat 5 minute.
2
Vir die teriyaki sous: In 'n klein kastrol oor medium hitte, voeg heuning, water (1/4 koppie water 1/2 koppie sojasous), sojasous, fyn gemmer, appel vianegre, suiker, olie sesam. Kook 'n paar minute. Ten slotte, voeg die mielieblom voorheen 'n bietjie water om te verdik. Boek.
3
Maalvleis die knoffel, ui, seldery en hou eenkant.
4
Vir die frikkadelle: Meng vleis, ui, knoffel, seldery, sout, peper, eiers en 1/4 teriyaki sous en hande saam al die bestanddele. Vorm frikkadelle.
5
Verhit oond tot 180 ° C.
6
'N bakplaat met foelie en olyfolie, sit die frikkadelle en gekookte vir 20 min.
7
In 'n pan byvoeging 0,25 koppie water (per 100 ml van teriyaki sous) met teriyaki sous en verdik oorblywende gemaklik. Voeg die frikkadelle en steek hulle in die sous goed.
8
Ek versier met gekapte grasuie en sit voor saam met rys.
9
Sit voor saam met rys.
Kwalifiseer hierdie resep

Kommentaar
Wees die eerste om kommentaar te lewer op hierdie resep!

Het jy ons spyskaarte gesien?

Verwante Resepte