
Wyn pere
3
354 kcal/p
Moeite
Bestanddele
4 eenhede | Peer |
250 milliliter | Rooiwyn tetra |
1/2 eenhede | Kaneelstokkie |
1.5 jy eetlepels | Kandijsuiker |
1/4 eenhede | Oranje |
Voorbereiding
1
In 'n kastrol, plaas die pere vertikaal. Voeg water by die pere halfpad bedek, en prut onbedek totdat pere sag is.
2
Gooi die wyn oor die pere, baie van hulle dek. Voeg suiker, kaneel en lemoenskil.
3
Prut vir 20 minute, totdat pere sag is en die gees van die wyn verdamp het.
4
Verwyder die kaneel, naeltjies en lemoenskil. Dien die pere in goed met sy kook sap.
Kwalifiseer hierdie resep