Hamburgers van witbone in brood

Hierdie resep is van @_cocinavegana.

Berei u bestanddele voor: Dreineer en was die White Jode Wasil®; Kap die ui en paprika in blokkies; roer die wortel; Kap die knoffel; Was, skil en sny in snye tamatie, was die blaarslaai; Moratief die avokado.

Verhit 'n braaipan, voeg 'n spat olyfolie by en maak 'n roer met uie, knoffel, paprika en wortel, tot goue en deursigtige uie.

In 'n verwerker, verwerk witbone totdat hulle grond is, maar terselfdertyd oorblywende dele sonder om 100% grond te wees. Voeg dan die beroerte by en aantrek en verwerk 'n bietjie meer, maar die idee is dat hulle bisse bly sonder om te maal sodat dit meer tekstuur is.

Voorverhit die oond by 180 °, slaag die mengsel na 'n bak en sit saam met die brood gerasper totdat alles opgeneem is. Maak die vorm van hamburgers.

Om hulle te kook, is daar 2 opsies, hulle kan hulle in 'n pan met 'n bietjie olyfolie 'n paar minute aan elke kant wees totdat hulle goue is, of hulle kan hulle tussen 10-15 minute per kant na die oond op 180 ° , totdat daar 'n bietjie goue MASMA aan die buitekant is.

Geniet in 'n brood soos 'n hamburger!