Haverbread met avokado en gepocheerde eiers

Voeg Quaker® en Rye hawermeel in 'n bak by. Dit is baie belangrik dat die gis nie die sout raak nie, so sprink dit by die bowlande, voeg dan die suiker by.

Vorm 'n sentrum, voeg die gis by en voeg dan die warm water by van 'n bietjie (2 koppies water ongeveer vir elke 4 mense) en meng met die gedroogde bestanddele. Dit is belangrik om min te gaan sodat dit nie vas is nie.

Knie vir 10 minute en dra die vorm (geolied en vlieën) om te laat staan ​​met 'n lap vir 30 minute

Na daardie tyd, bak vir 40 minute teen 180 grade.

Wanneer jy gereed is, verwyder jouself uit die oond en koel om te sny.

Terwyl afkoeling, berei dit die avokado en die gepocheerde eiers voor.

Vir eiers poché: Kook water in 'n pot nie baie golf en voeg 'n spat asyn by.

Die verlaging van die vuur, gooi die eiers en skaal hulle (sodat die duidelike een gekrul is en die eiergeel heeltemal behels) een na die ander vir 3 minute. Verwyder hulle en laat hulle dreineer.

Een keer gereed om 'n avokado hawer roosterbrood en bo-op die eier te plaas en geniet!.