Zucchini Pudding, Groente en Ricotta

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 2 HORAS
Cocción
1 hr 50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Zucchini Pudding, Groente en Ricotta

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/4 eenhede Zucchini
  • 50 gram Sampioene
  • 75 gram Ricotta
  • 1 eenhede Eier
  • 1/4 eenhede Wortel
  • 1/2 eenhede Aartappel
  • 10 gram Parmesaankaas
  • 1/4 teelepels Sout
  • 1 knyp Peper
  • 1 jy eetlepels Olyfolie
  • 4 eenhede Kersietamaties
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Berei jou bestanddele voor: Kook die wortel (20 minute in kokende water) en sny dit in vierkante; Kook aartappel (30 tot 40 minute in kokende water) en sny dit in vierkante; Sny die courgette op velle langs dun met 'n mes of mandolien; Maak die sampioene skoon en sny dit in skywe.
  2. 2
    Voorverhit oond tot 180 grade.
  3. 3
    Voeg in 'n oondbron die helfte van die olie by en sit die courgetteblaaie langs mekaar, vir 8 minute, hoef jy nie bruin te wees nie.
  4. 4
    Voeg die res van die olie in 'n braaipan by en kook die sampioene vir 2 minute. Wanneer jy klaar is om sout by te voeg, roer en laat in 'n kolander sodat jy die water kan verander.
  5. 5
    In 'n bak meng die ricott, die geklitste eiers met die hand, parmesaankaas, wortel, bonotaat en sampioene. Versier met kersietamaties.
  6. 6
    In 'n hoë oondbron, sit 'n spat olie, neem die pampoenvelle en gaan op die basis en sye. Neem die vul en voeg dit by, bring 30 tot 40 minute na 'n oond. Bedien warm opstartwater Moenie bekommerd wees nie!
  7. 7
    Polinenlacocin. Aangepas.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
156 14 10.5 6.8
Evalúa y comenta esta receta