Eiervrug Lasagna

Voorverhit die oond tot 200 ° C

Kook oor stoom hele eiervrug in 'n vergiettes oor 'n pot kookwater vir 30 minute, dan in die helfte, verwyder sny en kap die pulp.

Intussen, skil en kap fyn.

Verhit die olyfolie in 'n groot pan oor medium hitte, voeg knoffel, tiemie en eiervrug, dan verkrummel op hierdie rooi peper en kook vir 10 minute.

tamaties voeg, breek hulle met 'n lepel, en voeg die balsamiese asyn.

Voeg die meeste van die basiliekruidblare, dan bring tot kookpunt en prut vir 10 minute of totdat sous verdik het en verminder, dan probeer en geur met sout en swartpeper.

Rasper die Parmesan en die helfte van die cheddarkaas, sny in snye die oorblywende cheddar.

Om te vergader, versprei 'n laag tamatiesous op die basis van 'n vuurvaste bron. Liggies sprinkel met gerasperde kaas, bedek met 'n laag van lasagnevelle, dan herhaal twee keer. Afwerking met 'n laag sous, sprinkel oorblywende gerasperde kaas en gaan oor die vel cheddarkaas.

Bak in die onderkant van die oond vir 25 tot 30 minute, of tot bruin en vonkelwyn.

Voeg die res van die basilie, sprinkel liggies met olyfolie.