Wok met groente, rys en gekapte vleis
14 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 beker Rys
- 2 jy eetlepels Olie
- 1/4 teelepels Sout
- 250 gram Kalfsvleis (babilla)
- 1 jy eetlepels Olyfolie
- 1 eenhede Eier
- 1 eenhede Scallion
- 1/4 beker Rooi peper
- 1 stang Soetrissie
- 1/4 eenhede Ui
- 1/2 eenhede Wortel
- 1/4 beker Groen ertjies
- 1 knyp Peper
- 1 stang Sojasous
Instrucciones
8 pasos
- 1Berei jou bestanddele voor: Kap die ui, wit en groen; Kap die paprika in blokkies; Kap die ui in blokkies; Sny die wortel in blokkies; Sny die vleis in blokkies; Berei die ertjies volgens die instruksies van die houer voor.
- 2Om rys voor te berei: Voeg die helfte van die olie in 'n pot voor en gooi die rys. Sail totdat dit amper deurskynend is. Voeg dan 1,5 koppie kookwater deur elke koppie rys, neem sout na smaak, roer saggies, bedek en sit dit vir 20 minute met lae hitte met broodrooster. Aan die einde van die tyd, skakel die vuur af en wag ongeveer 5 minute. Laat afkoel.
- 3Met die helfte van wat wonderlike olie was, soteer die vleis.
- 4Praghen die countertop en sit die wok maksimum vuur, voeg die res van die marigold olie by en maak die roerei (hulle moet goed gekook word), verwyder hulle en laat hulle uit die wok.
- 5Slaan die olyfolie oor die maksimum hitte en voeg die wortel--Cocinar 30 sekondes by. Uion -cocinar 20 sekondes en paprika -cocinar 30 sekondes.
- 6Voeg dan die rys en die eier gelyktydig by. Met 'n borge moet werkranse gelaat word, sonder rysballe-koek.
- 7Voeg die ertjies by en uiteindelik die ui. Einde deur die gemaalde vleis en sojabone by te voeg, wat vir nog 5 minute kook, moet net die vleis verhit en bedien word.
- 8Polinenlacocin. Aangepas.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
153 | 24.9 | 7.7 | 2.6 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario