Crunchy pittige kekerertjies met rys en groente om die wok

18 INGREDIENTES • 5 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Crunchy pittige kekerertjies met rys en groente om die wok

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 beker Kekerertjies (geblikte)
  • 3/4 beker Rys
  • 1/2 eenhede Rooi peper
  • 1/2 eenhede Soetrissie
  • 1/2 eenhede Geel paprika
  • 2 eenhede Scallion
  • 1/2 eenhede Wortel
  • 1/2 beker Sampioene
  • 1/2 eenhede EIERVRUG
  • 1/2 beker Grondboontjiebotter
  • 1/4 teelepels Sout
  • 1 knyp Peper
  • 2 jy eetlepels Olyfolie
  • 1/2 jy eetlepels Olie
  • 1/4 teelepels Kerrie
  • 1/4 teelepels Komyn
  • 1/4 teelepels Cayenne
  • 1/2 beker Koljander
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Kap al groente. Dreineer die kekerertjies.
  2. 2
    Om rys te berei: in 'n pot, voeg sonneblom olie en giet die rys. Soteer tot byna deurskynend. Dan voeg 1.5 koppie kookwater vir elke koppie rys, voeg sout na smaak, roer liggies, bedek en plaas dit oor lae hitte vir 20 minute met rooster. Aan die einde van tyd, draai hitte af en wag sowat 5 minute.
  3. 3
    In die wok voeg 'n drup van olyfolie en droog oor hoë hitte kekerertjies, voeg vulsel kruie: kerrie, peper kleur, komyn, peper en wanneer hulle goudbruin, voeg sout en koljander en hou eenkant.
  4. 4
    Met 'n stroom van olywe en in dieselfde wok, braai die groente, sit kruie na smaak, sout en voeg die rys en gaar wanneer dit warm is om te skuif na 'n Boul, kekerertjies oor 'n bietjie gekapte grondboontjies en voila!
  5. 5
    Connie Achurra. Aangepas.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
584 78.7 25.1 23.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas