Spinasie en neute frit

Sit die helfte van die hele eiers in 'n bak en klop.Voeg dan net die blankes van die res van die eiers by en klop weer.Voeg die melk by en meng.

Verhit die oond vooraf met die rooster verlig teen 180 ° C

Verhit die olie in 'n pan (wat na die oond kan gaan), voeg die gekapte ui in kubusse by en kook dit vir 3 minute of totdat dit sag is, voeg die rou spinasie by en sny dit in stroke en die gekapte neute, kook tot die oormaat vanoormaat vloeistof het verdamp

Voeg die geklitste eiers en die helfte van die parmesaankaas in die pan, meng saggies voordat die eiers begin verdwyn.Salpimentar

Laat nog 2 minute kook.sonder roer

As die eiers aan die sykante begin rondloop, voeg die res van die kaas by die Fritatta en skuif die pan in die oond om die kookkuns met 2 minute te voltooi.plus.Sit dadelik voor.

OPMERKING: As Fritatta vir meer as 4 mense is, beveel ons dit aan om dit in twee panne te doen