Charquicán vegetariese met gebakte eier

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Charquicán vegetariese met gebakte eier

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 beker Pampoen
  • 2 eenhede Aartappel
  • 1/2 eenhede Ui
  • 1/2 beker Bevrore mielies desg
  • 1/2 eenhede Scallion
  • 1/4 eenhede Rooi peper
  • 1/2 tande Knoffel
  • 1/2 jy eetlepels Gedroogde oregano
  • 1 knyp Paprika poeier
  • 1 knyp Vol slaaisous
  • 1/4 teelepels Sout
  • 1 knyp Peper
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Berei die bestanddele: kap ui, grasuie, paprika en knoffel fyn; sny die pampoen in blokkies; Kap die aartappels in blokkies, voorbereiding koring volgens die instruksies van die houer.
  2. 2
    Maak 'n sous in 'n stroom van olyfolie ui, scallion, peper en knoffel.
  3. 3
    Om die aartappels en muurbal kook in kookwater tot sag, vir 20-30 minute, dewater en maal 'n paar aartappels met grond of vurk, voeg koring, sous, 'n olie straler, 'n jet hieviendo water, sout, kruie, roer en voila! Hulle kan dien met 'n eier en 'n groot slaai!
  4. 4
    Voor te berei en te dien gebakte eiers bo-op.
  5. 5
    Connie Achurra. Aangepas.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
214 48.9 6.7 1
Evalúa y comenta esta receta
5.0 6 comentarios


  • Es mi receta favorita de charquican, muy práctica y fácil de hacer. Y muy rica también :)

  • Me encanta, lo he hecho varias veces <3

Etiquetas

Recetas relacionadas