My weergawe van vatapá

15 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
My weergawe van vatapá

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 beker Klappermelk
  • 30 gram Grondboontjiebotter
  • 1/2 eenhede Marraqueta
  • 1/2 eenhede Tamatie
  • 1/4 eenhede Rooi peper
  • 1/2 beker Basil
  • 2 jy eetlepels Scallion
  • 1/8 eenhede Ui
  • 1 stang Gemmer
  • 1/2 teelepels Paprika poeier
  • 1/4 teelepels Sout
  • 2 jy eetlepels Olyfolie
  • 100 gram Garnale
  • 3/4 beker Rys
  • 2 jy eetlepels Olie
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Die brood moet verjaar of ideaal oornag wees.
  2. 2
    Berei bestanddele: kap die blokkies tamaties; fyn gesny koljander; kap die brood in klein stukkies; paprika en kap die fyn ui.
  3. 3
    Om rys te berei: in 'n pot, voeg sonneblom olie en giet die rys. Soteer tot byna deurskynend. Dan voeg 1.5 koppie kookwater vir elke koppie rys, voeg sout na smaak, roer liggies, bedek en plaas dit oor lae hitte vir 20 minute met rooster. Aan die einde van tyd, draai hitte af en wag sowat 5 minute.
  4. 4
    Week brood in klappermelk vir 20 min en dan vervloei in die versapper. Reg daar by te voeg gekapte tamaties, grondboontjies, gemmer, paprika, sout en koljander ... moet 'n dik room wees.
  5. 5
    In 'n pan met 'n stroom van olywe, Sotering garnale, voeg die mengsel van die versapper en kook vir 20 min oor lae hitte tot verdik, koljander bo maar oorspronklik in Ek scallion en basiliekruid, bedien warm goed met rys ... dit is 'n deliciaaaaaa!
  6. 6
    * As jy wil tuisgemaakte klappermelk maak: sit in die versapper 1 koppie gekerfde klapper en 3 water, vervloei vir 4-5 min, spanning en melk gereed vir die resep.
  7. 7
    Connie Achurra. Aangepas.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
551 41.2 22.4 35.2
Evalúa y comenta esta receta