Tagliatelle met kersietamaties, spinasie en basiliekruid
2
181 kcal/p
Moeite
Bestanddele
| 150 gram | Pasta (pasta) |
| 50 gram | Spinasie |
| 125 gram | Kersietamaties |
| 1/2 eenhede | Sous (groente) |
| 25 gram | Basil |
| 2 jy eetlepels | Olyfolie |
| 20 gram | Gerasperde parm kaas |
| 1/8 eenhede | Ui |
| 1/4 tande | Knoffel |
Voorbereiding
1
Maak die spinasie. Sny die ui in dun repies, fyn kap die knoffel en sny in halwes kersietamaties
2
Verhit dan die olyfolie in 'n diep pot. Soteer knoffel en ui 3 - ongeveer 5 minute. Totdat hierdie geurige en deursigtige
3
Voeg dan die pasta, spinasie, kersietamaties en basiliekruid by die pot en uiteindelik voeg die groente sous. Prut vir ongeveer. 10 tot 12 min. Totdat die vloeistof dit verminder. roer af en toe
4
Geur met sout en peper na smaak. Bedien besprinkel met basiliekruid en parmesaankaas.
5
Indien u verkies om tuisgemaakte sous te maak: gegooi word in 'n pot met olyfolie groente wat jy deeglik gewas en sny in klein stukkies, braai sowat 5 minute, voeg dan 2/1 L van warm water en kook verwag. Rek en gebruik.
Kwalifiseer hierdie resep