Geskeur onderklere

Meng die meel, poeiers en sout op die tafel en maak 'n vulkaan of kroon.

Verhit die melk (jy hoef dit nie te kook nie, jy moet dit net kan opwarm) en voeg die blomsuiker by, die suurlemoenskil en botter sny in stukke sodat dit sag is.

Plaas die melkmengsel in die middel van die vulkaan en begin van binne af meng (om te verhoed dat die vloeibare bestanddele begin verstrooi word).

Terwyl jy geknie word, voeg die eier by en knie totdat jy 'n sagte deeg het.

Op 'n gegloeide oppervlak strek die massa reghoekig (nie die massa baie dun nie).

Sny reghoeke en in die middel van hulle sny 'n lyn saam (dit moet 'n nie baie klein lyn wees nie, want dit gaan jou die volgende stap baie kos).

Slaag een van die kort ente deur die sentrum te sny om die vorm van 'n gebroke tekort te vorm.

Verhit olie in 'n pot en braai hulle totdat jy goue is (jy kan dit ook in die oond doen, is net so sponker binne, maar die buiteluglaag is moeiliker, ek gee hulle 12 minute tot 180 grade, maar hulle gaan hulle nagaan, want elkeen Oond kan in tyd wissel).

Sprinkel blomsuiker.