Vis in kokosmelk met rys

11 INGREDIENTES • 5 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Vis in kokosmelk met rys

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 eenhede Vis (Pippin)
  • 1 beker Klapper room
  • eenhede Wortel
  • eenhede Zucchini
  • 100 gram Sampioene
  • 1 knyp Peper
  • 1 knyp Kerrie
  • 1/4 teelepels Sout
  • 250 gram Spinasie
  • 3/4 beker Rys
  • 2 jy eetlepels Olie
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Voeg rys voor: Voeg die olie goed by en gooi die rys. Sail totdat dit amper deurskynend is. Dan voeg 1,5 koppie kookwater deur elke koppie rys, trek sout na smaak, roer saggies, bedek en sit dit oor die laagtepunt.Hitte met broodrooster vir 20 minute. Die einde van die tyd, skakel die vuur af en wag ongeveer 5 minute.
  2. 2
    Op aluminiumfoelie plaas die spinasie en daaraan die vis. Dan is hy opgestaan na sout, kerrie, peper. Toe voeg die wortel in Juliana, die courgette in Juliana en die gelamineerde sampioene by.
  3. 3
    Maak van die een kant af en voeg kokosmelk by. Klou die aluminiumfoelie sodat die sap nie mors nie.
  4. 4
    Plaas op 'n skinkbord en neem ten minste 1/2 uur gebak.
  5. 5
    Sit vergesel van rys.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
834 105 45.5 26.9
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Demasiado rica y los niños la gozaron!!