Bees met pepers en pittige sous met mashed aartappels "thermomix"

8 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Bees met pepers en pittige sous met mashed aartappels "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 50 gram Olie
  • 1000 gram Beesvleis (steak)
  • 1 jy eetlepels Paprika poeier
  • 100 milliliter Sojasous
  • 400 gram Soetrissie
  • 400 gram Ui
  • 4 jy eetlepels Sesamolie
  • 30 milliliter Oester sous
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Vir die puree: Plaas die vlinder in die lemme en voeg die geskilde aartappels by en sny dit in stukkies, melk en sout en program 40 minute / 90 ° C / draai na links / spoed 1.
  2. 2
    Voltooide tyd, maak seker dat aartappels gekook word (andersins skeduleer 'n paar minute), inkorporeer botter, geur met sout as dit ontbreek en geprogrammeer het 30 sekondes 3. Reserve.
  3. 3
    Plaas die olie en warm 3 min / 120 ° C / spoed 1.
  4. 4
    Voeg die 1 cm dik filetstrokies by en van ongeveer 1x5 cm en Sofra 10 min / 120 ° C / huur inverse / spoed 1.
  5. 5
    Voeg die poeier, sojasous, oestersaus en ter wille. Plaas die varomatiese houer in sy posisie met groen peper en uie in Juliana. Trek die Varmoma en Program 10 min / Varoma / Reverse Draai / Spoed 1. Verwyder die varomiteit en reserwe.
  6. 6
    Giet die inhoud van die vaartuig in 'n groot wok of stoof en kook oor vuur totdat die vloeistof amper heeltemal verminder is. Voeg die groente van die Varoma en die Sesame-olie by die pan. Meng met die spatel en verwyder uit die vuur. Bedien dadelik.
  7. 7
    Bedien die vleis vergesel van puree.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
526 13.2 46.7 31.3
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas