Biefstuk met goue aartappels

Om die aartappels te berei: Was en skil die aartappels. Kook hulle in die kookwater met sout met sowat 10 minute. Hulle neem die aartappels uit die water en sny dit in skywe in.bruin aan albei kante.

Vir vleis: 'n pan verhit, wanneer dit baie warm is, voeg marigold olie by, laat 'n paar segs en braai die spruitende steaks. Wanneer hulle goed goud aan die een kant is, draai en bruin 'n bietjie aan die ander kant.

Dien vergesel van Golden Aartappels.