Zucchini gestop met grond beesvleis

10 INGREDIENTES • 8 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Zucchini gestop met grond beesvleis

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 eenhede Zucchini
  • 200 gram Kalfsvleis (babilla)
  • 1 eenhede Scallion
  • 1 eenhede Tamatie
  • 1/2 jy eetlepels Kappertjiesaad
  • 2 jy eetlepels Olyfolie
  • 1 knyp Tiemie
  • 1/2 beker Pietersielie
  • 1/4 teelepels Sout
  • 1 knyp Peper
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Sny die bokant van skorsies en versigtig leegmaak hulle (kan help met 'n Paryse lepel of skepper). Behou die pulp. Kook dit in kookwater vir 5 minute en dreineer op papier. Pica binne die zucchini en hou eenkant.
  2. 2
    Maalvleis groen uie fyn en sit dit by braai in 'n pan met 'n bietjie olie.
  3. 3
    Skil tamaties, sny hulle in die helfte, sácales nuggets, en sit dit in 'n bak Voeg hulle gekap kappertjiesaad, 'n skeut olyfolie en 'n knippie sout. Meng goed en behou die sous.
  4. 4
    Kap die pulp van die tamaties en voeg dit by die pan Grasuie. voeg ook pulp courgettes. Soteer alles vir 10 minute. Seisoen.
  5. 5
    Voeg gemaalde beesvleis en tiemie. Sout en peper en voeg gekapte pietersielie. Gestoofde vleis.
  6. 6
    Skorsies geplaas op 'n geskikte houer vir die oond, en vul dit gratínalos 200 ° C vir 5 minute.
  7. 7
    Skorsies en salséalos dien. Versier dit met pietersielie blare.
  8. 8
    Xarles Thomson. Aangepas.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
42 7.8 3.1 0.9
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas