Groente kerrie met basmatirys

16 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 16 MINUTOS
Cocción
1 hr 6 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Groente kerrie met basmatirys

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 100 gram Basmatirys
  • 100 gram Sampioene
  • 1 eenhede Soetrissie
  • 1/2 eenhede Ui
  • 1 eenhede Tamatie
  • 1/2 eenhede EIERVRUG
  • 1/2 eenhede Zucchini
  • 15 gram Kasjoeneute
  • 30 gram Natuurlike jogurt
  • 1 tande Knoffel
  • 1 stang Gemmer
  • 250 milliliter Sous (groente)
  • 1/2 eenhede Subtiele suurlemoen
  • 1/2 jy eetlepels Kerrie
  • 2 jy eetlepels Olyfolie
  • 1/4 teelepels Sout
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Skil en kap ui en sit dit om te versag in 'n pan met 'n bietjie olie. Wanneer dit begin bruin, skil die tamaties, en pícalos voeg. Kook vir sowat 15 minute. Seisoen. Voeg die kerrie, groente sous en jogurt. Meng alles saam en kook oor lae hitte vir 'n verdere 15 minute. Reserve dit vermorsel die sous.
  2. 2
    Was die eiervrug, muurbal, groenrissies en sampioene. Sny al in stukke van byt (met vel). Begin om 'n groot pan hitte met 'n bietjie olie. Voeg die groente, sazónalas en rehógalas vir 10-15 minute. Wanneer jy klaar is, skil en mash die knoffel en gemmer, voeg dit by en meng goed. Gooi die sous in die pan en kook die groente met die sous vir 3-4 minute oor lae hitte.
  3. 3
    Plaas 'n skeplepel om 'n straler van olie brand, voeg die rys en water (250 ml vir 200 g rys), seisoen en kook vir sowat 12 minute. Rasper 'n bietjie kalk skil oor rys.
  4. 4
    Dien die groente met sous, kap kasjoeneute en sprinkel bo-op. Vergesel groente met rys.
  5. 5
    Xarles Thomson. Aangepas.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
225 42.2 7.7 5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas