Lentil en Quínoa hamburgers met groen slaai "thermomix"

Voorverhit die oond by 200 ° C. Smeer 'n bakplaat met 'n spat olyfolie en reserwe.

Plaas die Parmesan-kaas en Ralle 10 sekondes 10. Verwyder 'n bak en reserwe.

Vir die room van kaas: sit in die glas ½ tand knoffel, cilantro en pienk 3 sek / spoed 7 met die spatel, verlaag die bestanddele na die onderkant van die glas.

Voeg roomkaas, melkroom, suurlemoensap, 1 pen knippie, 1 peper knyp en meng 15 sekondes 3. Verwyder 'n bak en boek in die yskas. Was die glas.

Vir hamburgers: sit in die glas die quinoa, 10 ml olie, water, ½ teelepel sout en program 18 min / 100 ° C / omgekeerde rotasie / spoedlepel. Spoel deur 'n dun maaskolander, spoel met koue water en reserwe.

Plaas die oorblywende knoffel, ui, rooipeper, cilantro en trochee 5 sek / spoed 5. Met spatel verlaag die bestanddele na die onderkant van die vaartuig.

Voeg lensies, gereserveerde quinoa, parmesaankaas, gerasperde brood, eier, paprika, cumin, 1 teelepel sout, peper en meng 15 sek / inverse rotasie / spoed 3. Verdeel die mengsel in 12 gedeeltes van ongeveer. 80 g C / u, verheugde hamburgervorm en plaas dit in die gereserveerde oondbak.

Bak vir 20 minute (200 ° C). Verwyder uit die oond.

Was groen blare en meng in 'n fontein.

Sien gemaklik met sout, olie en suurlemoen.

Man met 'n teelepel kaasroom en vergesel met 'n slaai van groen blare.