Milanese met Lente Quinoa
9 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 beker Quinoa
- 1/2 beker Lente slaai
- 1.5 beker Broodkrummels
- 1/4 teelepels Sout
- 1 knyp Peper
- 1 knyp Vol slaaisous
- 1 eenhede Eier
- 2 eenhede Beesvleis (steak)
- 4 jy eetlepels Olyfolie
Instrucciones
9 pasos
- 1Lente slaai voorberei volgens die pakket instruksies.
- 2Om Quinoa voor te berei: Quinoa goeie was in 'n vergiettes totdat skuim tot stilstand kom, sit in 'n pot 1 koppie quinoa 1 1/2 koppie kookwater, wag en laat kook oor lae hitte met rooster 15 minute.
- 3Meng die quinoa met die lente slaai en roer goed.
- 4Op 'n bord of uitgebreide bron meng die broodkrummels met sout, peper en speserye na smaak en vol rewolwer.
- 5In 'n ander bak klits die eiers met 'n vurk en hou eenkant.
- 6Kneukel slaag elke steak in die broodkrummels, dan deur die eier en weer in broodkrummels om die hele steak te dek.
- 7Verhit 'n pan of wok groot met olyfolie en braai elke gepaneerde vir 1 minuut per kant oor matige hitte.
- 8Bedien saam met quinoa lente.
- 9Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Aangepas.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1032 | 70.5 | 74.1 | 48.2 |
Evalúa y comenta esta receta