Puree ertjie met salm na botter
8
INGREDIENTES •
6
PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 gram Groen ertjies
- 1/2 teelepels Sout
- 1/4 eenhede Sous (groente)
- 1 knyp Peper
- 1 knyp Merken
- 2 teelepels Botter
- 2 eenhede Vis (salm)
- 1 knyp Dille
Instrucciones
6
pasos
- 1Vir ertjiepuree: in 'n pot met 1 liter gekookte water per 1/2 kg ertjies, voeg sout en sous by wat voorheen in 'n bietjie opgelos is. 'N Kook die bevrore ertjies vir 5 tot 7 minute na die kook.
- 2Met 'n lepelkolander, oordra die warm ertjies na 'n onderdompeling of sap met 'n bietjie kook en slyp tot die bereiking van pasty konsekwentheid.
- 3Voeg peper en mequén.revolver by en dien dadelik.
- 4Vir salm na botter: in 'n warm pan smelt 1 cdta van botter deur salmfilet.
- 5Salpimentar Die ontdooiingfilette voorheen en voeg dille toe op smaak. Kook met botter 4 minute per kant met bedekte pannetjie en dien dadelik.
- 6Camila Rivera. @ LecipesDelacami.Adaped.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
397 | 19.7 | 34.4 | 19.6 |
Evalúa y comenta esta receta