Polenta koek pesto

10 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Polenta koek pesto

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 beker Polenta
  • 20 gram Gerasperde parm kaas
  • 50 gram Basil
  • 2 jy eetlepels Olyfolie
  • 1/4 teelepels Sout
  • 1 knyp Peper
  • 125 gram Sampioene
  • 1.5 eenhede Tamatie
  • 1/2 eenhede Soetrissie
  • 60 gram Mozzarellakaas
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Berei die pesto: sit in 'n versapper basiliekruid, olyfolie en gerasperde kaas. Meng tot verlangde tekstuur.
  2. 2
    Kook die polenta in 1 L kookwater per 1 koppie polenta vir 5 minute, roer aanhoudend, totdat dit al die water geabsorbeer het en het die konsekwentheid van 'n puree.
  3. 3
    Verwyder van die hitte en voeg die gerasperde parmesaankaas. Versprei oor die onderkant van 'n oond voorheen geoliede.
  4. 4
    Versprei die pesto oor die polenta. Cover met gesnyde sampioene, tamaties in dun skyfies gesny in repies en paprika.
  5. 5
    Strooi gerasperde kaas dik mozzarella en dra oond tot medium hoë hitte vir 20 minute of tot goudbruin kaas.
  6. 6
    Sit warm voor.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
221 15 13.6 12.8
Evalúa y comenta esta receta