Turkye rolle, ricotta en arugula

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Turkye rolle, ricotta en arugula

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 eenhede Turkye (filette)
  • 50 gram Ricotta
  • 1 beker Arugula
  • 1/2 jy eetlepels Gedroogde oregano
  • 1/2 jy eetlepels Paprika poeier
  • 3 jy eetlepels Olyfolie
  • 1/4 beker Witwyn tetra
  • 2.5 eenhede Aartappel
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Om goue aartappels voorberei: Was en skil die aartappels. Kook dit in kookwater met sout na smaak vir sowat 10 minute ongeveer. verwyder dan die aartappels uit die water en sny in die lengte. In 'n pan, voeg die helfte van die olyfolie en bruin aan albei kante.
  2. 2
    Verhit oond tot 180 ° C.
  3. 3
    In 'n bak meng die ricotta met origanum en paprika.
  4. 4
    Sit filette op 'n plastiek op die toonbank en druk liggies met 'n fyn vleis te rek en laat dun steaks. Spicing.
  5. 5
    Kleur in elke steak paar roketblare en 1 eetlepel van die ricotta mengsel. Oprol en indien nodig veilige met tandestokkies.
  6. 6
    Versprei die rolle in 'n bak. Voeg 'n stroom van olyfolie en witwyn en bak vir 20 minute of tot goudbruin. Indien nodig, voeg 'n bietjie water om die bron sodat dit nie tydens kook nie droog te word.
  7. 7
    A bediening, sny rolle in skywe en vergesel deur gebraaide aartappels.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
684 40.5 76.6 20.3
Evalúa y comenta esta receta