Atomatados kekerertjies
2
88 kcal/p
Moeite
Bestanddele
| 1/2 beker | Kekerertjies |
| 1 eenhede | Tamatie |
| 1/4 eenhede | Ui |
| 1/4 eenhede | Zucchini |
| 1/4 eenhede | Wortel |
| 1/4 tande | Knoffel |
| 1/4 eenhede | Rooi peper |
| 2 jy eetlepels | Olyfolie |
| 1/4 teelepels | Merken |
| 1 klein | Ketchup |
| 1/2 eenhede | Lourierblaar |
| 1/4 teelepels | Sout |
| 1 knyp | Peper |
Voorbereiding
1
In 'n groot pot sit om kekerertjies in water te kook met 'n bietjie sout (4 koppies water per 1 koppie kekerertjies) en 'n lourierblaar. hoë hitte (ongeveer 1 uur 30 min)
2
Intussen, in 'n pan soteer uie sterk paprika, knoffel, wortels en in blokkies gesny tamaties. Kook vir 5 minute
3
Dan gooi oor die kekerertjies. Af na laag. Voeg blokkies zucchini Italiaans, merken en tamatiesous. Prut tot die bone sag is, tussen 30 tot 40 minute
4
Ten slotte voeg die olyfolie en geur na smaak.
Kwalifiseer hierdie resep