Grond beesvleis en rys met koljander
9 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 beker Rys
- 250 gram Beesvleis (grond)
- 1/2 eenhede Zucchini
- 1 eenhede Wortel
- 1/2 eenhede Ui
- 1/2 beker Koljander
- 1/4 teelepels Sout
- 1 knyp Peper
- 2 jy eetlepels Olie
Instrucciones
5 pasos
- 1Om rys te berei: in 'n pot, voeg die helfte van die sonneblom olie en giet die rys. Soteer tot byna deurskynend. Dan voeg 1.5 koppie kookwater vir elke koppie rys, voeg sout na smaak, roer liggies, bedek en plaas dit oor lae hitte vir 20 minute met rooster. Aan die einde van tyd, draai hitte af en wag sowat 5 minute.
- 2Fyn kap die fyn ui. Was en sny in klein blokkies die zucchini en wortel.
- 3Verhit die res van die olie in 'n braaipan tot ontploffing medium hitte. Voeg die blokkies uie by en kook 3 minute, voeg grond sout en peper by en kook vleis 5-7 minute, of totdat die vleis van kleur verander.
- 4Voeg die zucchini en zanagoria en hitte oor 3 mins.
- 5Bymekaar laat kom die Taper: dien rys, grond beesvleis en koljander.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
454 | 24.1 | 37.7 | 22.4 |
Consulta: Que significa 2.5 de arroz 1.5 y otras claves parecidas??