Bredie tamatie, eiervrug en spinasie, hardgekookte eier en gebraai avokado

15 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Bredie tamatie, eiervrug en spinasie, hardgekookte eier en gebraai avokado

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 eenhede Tamatie
  • 1 beker Kersietamaties
  • 3 eenhede EIERVRUG
  • 2 beker Spinasie
  • 1/2 eenhede Ui
  • 1 tande Knoffel
  • 1/4 teelepels Vol slaaisous
  • 1 knyp Peper
  • 1/2 jy eetlepels Gedroogde oregano
  • 1/2 jy eetlepels Paprika poeier
  • 2 eenhede Eier
  • 1 eenhede Avokado
  • 1.5 jy eetlepels Wynasyn
  • 2 jy eetlepels Olyfolie
  • 1/4 teelepels Sout
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    In 'n pot met olyfolie, maak gebraaide blokkies uie, knoffel, in blokkies gesny tamaties en (ongeskil en in blokkies gesny). Roer af en toe, tot goudbruin. Reserve
  2. 2
    In dieselfde pan byvoeging olyf weer en soteer die eiervrug (ongeskil en in blokkies gesny) tot sag kyk. Voeg die tamatiesous op die pot en verenig. Roer af en toe. Inkorporeer 3 koppies water per 4 tamaties, spinasie en bedek die pot vir 10 min.
  3. 3
    Voorverhit die oond tot 180 grade en sit op die rooster avokado helftes, om selfs te bereik Browning, terwyl oond tin sit die kersie tamaties met 'n knippie sout.
  4. 4
    In 'n klein kastrol sit kookwater halfpad, voeg die asyn en hitte oor hoë hitte. Voordat die eiers, roer die pot, wat veroorsaak dat die water te beweeg in ronde vorm, is 'n dwarrelwind gevorm, is waar eiers moet gegooi word. Verwyder met spatel na 3 ½ minute.
  5. 5
    Wanneer die bredie is gereed, ry in 'n bak, met kersietamaties, avokado en hardgekookte eier.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
603 98.1 21.8 21.9
Evalúa y comenta esta receta