Oorgetrek met rustieke gestampte zucchini met swart olywe

11 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Oorgetrek met rustieke gestampte zucchini met swart olywe

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 450 gram Beesvleis (top terug hoog)
  • 1/2 beker Kandijsuiker
  • 1000 milliliter Witwyn tetra
  • 1/2 jy eetlepels Tiemie
  • 1/2 eenhede Ui
  • 1/2 eenhede Tamatie
  • 1/4 teelepels Sout
  • 1 knyp Peper
  • 2 eenhede Zucchini
  • 10 eenhede Swart olywe
  • 2.5 jy eetlepels Olyfolie
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Vir silwer sny ui en tamatie wiggies.
  2. 2
    In 'n pan oor hoë hitte, voeg olie en seël silwer tot bruin alle kante.
  3. 3
    In 'n kastrol oor lae hitte, voeg suiker by en verhit tot vorm lekkergoed. Oorskry die silwer aan die pot, voeg witwyn, tiemie, ui en tamatie. 'N Hoë hitte vir 3 ure of totdat die vleis is blves en gate daarin verlof 'n helder vloeistof.
  4. 4
    Vir landelike mash: in 'n pan met olyfolie soteer courgettes dop grof gekap tot goudbruin, sonder sout of speserye. Reserve.
  5. 5
    Gesoteerde n pie pan en 'n vurk slyp heeltemal courgettes spandeer.
  6. 6
    Voeg die blokkies, 'n bietjie olyfolie, sout en peper reg te stel (lae, olywe en bevat) olywe.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
840 58.1 61.5 40.8
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas