Teriyaki hoender met patats en gebraaide aspersies

16 INGREDIENTES • 4 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Teriyaki hoender met patats en gebraaide aspersies

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 eenhede Hoender (bors)
  • 1 tande Knoffel
  • 1 eenhede Oranje
  • 1 eenhede Suurlemoen
  • 1 jy eetlepels Heuning
  • 1/2 jy eetlepels Appelasyn
  • 1 jy eetlepels Kandijsuiker
  • 1/4 beker Witwyn tetra
  • 1/4 beker Sojasous
  • 1 stang Gemmer
  • 1/2 eenhede Rooi ui
  • 175 gram Boniato
  • 20 eenhede Vars aspersies
  • 2.5 jy eetlepels Olyfolie
  • 1/2 teelepels Peper
  • 1/4 teelepels Sout
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    In 'n pan met olyfolie braai die ui, knoffel pen en 'n goue tyd, voeg die hoender in klein stukkies gesny, sout en seël. Reserve.
  2. 2
    Vir die sous, in 'n kastrol, sit al die bestanddele saam: witwyn, soja, suiker, heuning, appelasyn, suurlemoensap en oranje, gerasperde gemmer en swartpeper. Kook tot kokende breek in, sal dit meer viskeuse, af en hou eenkant geword.
  3. 3
    In 'n pan meng die hoender en sous, oor lae hitte vir 5 min.
  4. 4
    In parallel, Voorverhit die oond tot 200 grade en sit op die skinkbord aspersies en patats in blokkies gesny gesoute met olyfolie, sout en peper. Bak vir 10 min.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
294 55.2 15.5 1.6
Evalúa y comenta esta receta
4.8 4 comentarios


  • Recomendaría poner antes los espárragos y el zapallo en agua hirviendo unos minutos y después llevarlo al horno.

Recetas relacionadas