Coquilles met mango sous
13 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.33 tande Knoffel
- 267 gram Beesvleis (steak)
- 1 knyp Sout
- 1 knyp Peper
- 1 jy eetlepels Heuning
- 1/3 eenhede Hanteer
- 10 gram Botter
- 33 gram Preie
- 100 milliliter Sous (hoender)
- 6.67 milliliter Appelasyn
- 6.67 milliliter Sojasous
- 2/3 jy eetlepels Olyfolie
- 1.33 jy eetlepels Pietersielie
Instrucciones
6 pasos
- 1Vir escalopines: sit in die glas knoffel en kap 5sec / vel 7. Strooi ringe met sout en peper en plaas in 'n bak, voeg gekapte knoffel en heuning en rebócelos met 'n spatel so hulle is goed deurtrek . Reserve.
- 2Vir gesoteerde prei en hanteer: die handvatsel strook en verwyder been. Plaas 'n bak bo-op die glas en weeg 250 g handvatsel. Sny die oorblywende handvatsel 1cm blokkies en afsonderlik bespreek.
- 3Sit die koppie botter, prei en kook 10 min / 120 ° C / omgekeerde rotasie / vel 1.
- 4Voeg die gereserveerde mango blokkies en meng 10 sek / omgekeerde rotasie / vel 1. Giet in 'n bron en reserwe.
- 5Vir mango sous: sit in die glas pulp voorbehou mango, hoender sous, asyn, sojasous en geliefdes 10sec / vel 10. Plaas die rek in plaas van die beker en programme 15 min / varoma / vel 1. Intussen het in 'n pan met 'n bietjie olie, Dore ringe aan weerskante en behou die pan.
- 6Plaas filette op gesoteerde prei en mango en water met die sous. Strooi gekapte pietersielie oor en sit voor.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
484 | 19.3 | 36 | 29 |
Evalúa y comenta esta receta