Wortel hoender met quinoa

10 INGREDIENTES • 6 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Wortel hoender met quinoa

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 gram Hoender (bors)
  • 4 eenhede Wortel
  • 1.5 eenhede Tamatie
  • 1/2 eenhede Ui
  • 1/2 tande Knoffel
  • 1/4 teelepels Sout
  • 1 knyp Peper
  • 1/2 beker Quinoa
  • 2 jy eetlepels Olyfolie
  • 1 jy eetlepels Grondboontjiebotter
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Om Quinoa voor te berei: Quinoa goeie was in 'n vergiettes totdat skuim tot stilstand kom, sit in 'n pot 1 koppie quinoa 1 1/2 koppie kookwater, wag en laat kook oor lae hitte met rooster 15 minute.
  2. 2
    Sny die ui, knoffel en tamatie blokkies. Rasper die wortel. Verhitting 'n pot of pan en voeg die helfte van olyfolie, gooi uie by en soteer tot deurskynend.
  3. 3
    tamaties en knoffel by te voeg en kook tot reduza 'n bietjie van hul sap. wortel, roer alles, bedek voeg en laat kook groente. Voeg sout en peper, laat koel effens, voeg die grondboontjiebotter en versnit.
  4. 4
    Verhit 'n ander pot of pan en voeg die oorblywende olyfolie. sit dan die gesnyde hoender in blokkies en verseël dit oral. sout en kruie, bedek voeg by en prut totdat die hoender gaar is. As 'n baie droog is, voeg 'n bietjie kookwater.
  5. 5
    Sit voor saam met quinoa, is amazing!
  6. 6
    Macatan. Aangepas.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
559 21.8 82.6 14.1
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas