Timbale van rys met garnale basiliepesto

Macatan

9 INGREDIENTES • 5 PASOS • 40 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

5 pasos

1

Om rys te berei: in 'n pot, voeg sonneblom olie en giet die rys. Soteer tot byna deurskynend. Dan voeg 1.5 koppie kookwater vir elke koppie rys, voeg sout na smaak, roer liggies, bedek en plaas dit oor lae hitte vir 20 minute met rooster. Aan die einde van tyd, draai hitte af en wag sowat 5 minute.
2

Vir die pesto: In 'n versapper sit neute en olyfolie, versnit tot 'n pasta, voeg sout, voeg die basiliekruid blare, gerasperde kaas en ½ koppie water per ½ koppie okkerneute, vervloei alles weer totdat die mengsel glad is.
3

Begin om 'n wok verhit en voeg 'n bietjie olyfolie, garnale strook en gee 'n paar draaie om bruin, 'n paar draaie is minder as 1 minuut. As sobrecocinas krimp erg.
4

Voeg gekookte rys, pesto en tamaties (indien tamaties is droog, sonder olyfolie, voeg 'n bietjie meer). Roer alles, gesoute met 'n bietjie sout en peper en yasta!
5

Macatan. Aangepas.