Tiradito Peruaanse vis

7 INGREDIENTES • 4 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Tiradito Peruaanse vis

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 gram Vis (Pippin)
  • 2 eenhede Soetrissie
  • 3 eenhede Suurlemoen
  • 1/2 jy eetlepels Koljander
  • 1/4 teelepels Sout
  • 1 eenhede Boniato
  • 1/2 eenhede Hele koring
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Berei peper plak. In 'n kastrol plek die soetrissie, ontpit en gekap, en voeg water. Bring tot kookpunt, verwyder van hitte en verwyder water. Herhaal die proses drie keer. Plaas die peper in die blender en proses tot 'n pasta. Boek.
  2. 2
    Kook die patats in kookwater tot sag.
  3. 3
    Kook die koring in kookwater tot sag.
  4. 4
    Sny die vis in dun skywe en plaas in 'n bak of individuele borde. Seisoen met suurlemoensap, Chili plak voorbehou, koljander en sout. Sit voor saam met krummels van gekookte aartappel, geskil en gaar koring.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
292 29.8 41.3 2.2
Evalúa y comenta esta receta