Kalkoenfilet met aartappel kerrie goue thermomix

Thermomix

9 INGREDIENTES • 6 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Plaas 'n bak bo-op die koppie en weeg 20 g van olie. Voeg by die bak 2 knippies sout, 2 knippies peper, 1 vlak eetlepel kerrie by en meng goed.
2

Versprei die mengsel kalkoenfilet probeer wat goed deurtrek. Sit die bors in die Varoma houer, bedek en reserwe.
3

Sit die uie in die glas en Chop 5 sek / VEL 4. Met die spatel, draai die ui tot op die bodem van die glas.
4

Roer botter en 50 g van olie. Plaas die Varoma in posisie en stel 40 MIN / VAROMA / VEL 1. Verwyder die Varoma.
5

Voeg by die koppie sojasous, 1 knippie sout en vermorsel 30 SEG / VEL 10. Sny die kalkoen bors in dun skywe en sit voor saam met die sous.
6

Om gebraaide aartappels voorberei: Was en skil die aartappels. Kook dit in kookwater met sout na smaak vir sowat 10 minute ongeveer. trek dan water aartappels en sny in die lengte. In 'n pan, voeg olyfolie en bruin aan albei kante.